商品詳細
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| 高知の酔鯨酒造さんの醸す清酒・焼酎ベースの限定梅酒。12度 酔鯨 熟成梅酒 720ml瓶 酔鯨酒造 高知県 化粧箱なし 限定品 |
| 価格：1800円 |
| 販売元：酒どんどん 楽天市場店 |
| 商品詳細情報： 久々に入荷した酔鯨酒造さんの熟成梅酒。濃厚なのに、あとを引かない爽やかな口当たりとのど越しが特徴。数年前の梅酒ブームの最中、即完売したものの、その後販売されることはありませんでした。それは「熟成」の名に恥じぬ酒質のものをお届けしたいという蔵元さんのお考えからでした。仕込んだ後、3年間熟成させるという商品の特性上、今回も入荷状況が不安定かもしれません。実店舗での販売もあるため、万が一の品切の際はお許し下さい。高知市北部鏡地区酸の紅梅を原料として100%使用。採れたての梅を、氷砂糖と清酒（自社製）、焼酎に漬け込みました。清酒と焼酎のブレンド具合を、長年の経験で微妙に調整しています。清酒は豊かな味わいを、焼酎はキレの良い後味を演出します。仕込んだ後、約3年以上、じっくりと熟成させることにより、梅のエキスを十分に抽出され、まろやかで味わい深い梅酒に仕上がっています。梅果肉が沈殿することがありますが、品質・味には全く支障はございません。安心してお飲みください。原材料：梅・氷砂糖・清酒・焼酎流通：常温流通（冷暗所）保存：常温（冷暗所）・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。ビンの底にオリがたまることがありますが、品質には問題ありません★蔵元別検索もどうぞ！★ギフト用の箱で贈り物にできます。★その他の梅酒もどうぞ！ |
